20 Aralık 2011 Salı

karpuz turşusu

Babam eskiden annemin adını karpuzlara kazırmış blog :)
Bu karpuz turşusu da yine annemlerin köyde yaşadıkları zamanlardan kalan bir gelenek bizim evde. 
Yaşadığım yerle köyümüz arası çok uzak olmamasına rağmen burada karpuz turşusunu pek bilen yok. 
kelek turşusunu duyduk da karpuzu duymamıştık diyenler oluyor.
Tadı çok güzel bizden önermesi :)



2 yorum:

Serkan CURA dedi ki...

Tadını çok merak ettim valla :S

emine dedi ki...

Çok güzel olur. Tadı da turşuya benzemez aslında çünkü sike konulmaz.Aurıca çok da güzel bir kokusu olur. Denizli dolaylarında, köylerinde yapılır.